Alimentación en situaciones especiales | Ortega de la Torre, Jáuregui Lobera y otros

Mª Ángeles Ortega de la Torre, Ignacio Javier Cruz Jáuregui Lobera, Elvira Moreno, Eva María Valero Blanco, Balbina Roldán Rojas, Inmaculada Moraga Ropero, Elvira Eva Moreno Campoy
Alimentación en situaciones especiales
IC Editorial Páginas: 160
Precio: 809.5
Disponible en 7 dias
Estado: Nuevo
Peso: 0.248 kgs.
ISBN: 978-84-16271-78-8

Proporcionar unos conocimientos científicos básicos y prácticos del papel de la nutrición en la práctica deportiva, y de las pautas de alimentación recomendadas en personas físicamente activas. Identificar la desnutrición como una de las consecuencias más graves en una situación de emergencia y saber cómo se aborda la desnutrición en este tipo de situaciones. Analizar una unidad de soporte nutricional hospitalaria y sus funciones, así comolos distintos modos de nutrición que pueden ser aplicados a un paciente para asegurar su estado nutricional.